mil3k6 ja miałem 100% ten sam problem: przerywanie na biegu jałowym przy zimnym silniku.
Pomogła wymiana kompletu pompek. tzn. wg. VAG-a niedomagały dwie.
Mimo wymiany silnik czasem zatrzęsie (ale zatrzęsie, a nie przerywa tak jak u Ciebie, co miałem przed wymianą pompek)
Wygląda na to, że pompki były przyczyną, ale nie mówię, że na 100% bo nadal pojawiają się drobne drgania przy ciepłym jak i zimnym silniku no i ustają przy włączonej klimie.
Jakie masz odchylenia pompek na kanale 13? Mi na starych skakało powyżej 2mg.
Klima powoduje zwiększenie obciążenia silnika, a co za tym idzie inne dawki paliwa i z tego może wynikać stabilizacja.
Dodam, że u mnie problem przerywania pojawił się po wymianie rozrządu, filtrów oleju i paliwa. Koledzy wcześniej również wspominali o filtrze paliwa. Ja pewnie ponownie wymienię na jakiś lepszy niż Filtron.
A tak przy okazji proźba o sprawdzenie loga z mojego silnika (rozgrzany, bieg jałowy): Log (0 - 013,018,023)